崔引安，1917年2月生，1940年毕业于中央大学农学院，1947年在美国伊渥华州立大学农业工程系获得科学硕士学位后按期回国工作。现为中国农业大学教授，任农业部设施农业生物环境工程重点开放实验室学术委员会主任，农业工程学报副主编（第一至第四届一直连任迄今）等职。曾任北京农业工程大学农田水利系主任、名誉系主任等职。工作近60年来，曾在国内参加主持过农业工程、农业机械设计制造、汽车设计制造、农业生物环境工程等4个新专业与学科的创建工作；曾在大学内先后开出过近30门课程，内有很多属国内第一次开出；曾主持完成农业部“七五”重点攻关、国家自然科学基金、高校博士点专项基金等多项研究课题。是我国农业生物环境工程专业的第一个硕士生导师和第一个博士生导师，曾先后指导过研究生近70名，内有6名三年制不授学位的研究生，5名出国代培生，两班研究生班，其中已取得硕士学位27名。曾指导23名博士生，内有16人已取得博士学位。他所指导的研究范围包括设施园艺环境工程、设施畜禽养殖环境工程、水产养殖环境工程、果蔬贮藏保鲜环境工程、农业废气物处理与利用等领域范围很广阔的研究课题。他所培养的研究生分布在我国主要设施农业研究及企业、机关，大多成为骨干力量或领导干部，有的成为研究院长、系主任、室主任、跨世纪青年学科带头人等。1995年中国农业工程学会在全国推选出的7名优秀青年科技工作者中有3名崔教授培养的博士，成绩突出可见一斑。他所培养的研究生有25人以上活跃在美国、加拿大、英国、德国、日本等国的科研领域内，有些已成为国外的知名教授。崔教授曾主编过全国统编教材2种（其中一本获96年农业部优秀教材一等奖），参加编写一种，主译过国外教材一种，自译出版过外国参考书2本，此外还参加过手册、百科全书等多种书籍的编写工作。在国内外核心刊物和学术会议上公开发表学术研究论文近百篇。为我国农业工程，尤其是农业生物环境工程学科的创建与发展作出了极其重要的贡献。1991年起获政府特殊津贴。